端午节未到粽子身价暴涨 每个至少涨5角(图)

距离端午节还有一个月的时间,但古城西安已经飘起粽子的清香。昨日,记者走访市场发现,随着生产成本的上升,今年粽子价格比去年上涨10%左右。 距离端午节还有一个月的时间,但......

  距离端午节还有一个月的时间,但古城西安已经飘起粽子的清香。昨日,记者走访市场发现,随着生产成本的上升,今年粽子价格比去年上涨10%左右。

  距离端午节还有一个月的时间,但古城西安已经飘起粽子的清香。昨日,记者走访市场发现,随着生产成本的上升,今年粽子价格比去年上涨10%左右。

  昨日上午,在西门外人人乐超市,一楼卖场摆着米旗、麦里金、思念、五芳斋、聚茂源、心特软等十多个品牌的粽子。

  记者看到,上前询问粽子的市民并不是很多。一名销售员表示,粽子销量主要集中在端午节前后。必须提前开始销售,拉长销售时间,“现在主要是单位团购的较多。”在好又多、华润万家等大型超市内,记者也看到了类似的促销专位,不少品牌都打出了量大优惠的提示语。“刚开始促销,价格还不算高。如果需要量大的话,可以便宜。”一位销售人员表示。

  记者看到,卖场内销售的粽子主要分为速冻粽子和真空包装两大类。礼盒装的粽子价格不菲,有的二三十元,有的七八十元,有的则达到二百元以上。平均算下来,最便宜的粽子也是近3元钱一个。与此同时,小市场上零售的蜂蜜凉粽子每个卖到了1.5元或者2元。

  一名粽子经销商表示,与去年相比,今年粽子的价格基本上都有所上调。礼盒装的粽子每盒涨价在10元到20元不等,涨幅在10%—15%左右,平均算下来意味着一个粽子至少涨了0.5元。

  在辨别粽子质量时,专业人士给出常用的方法是一看外观:正常的粽叶经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄,不会出现青绿色;二辨煮水,正常粽叶煮后水呈现淡黄色,经过染色的粽叶煮后水呈现绿色;三闻味道,由原色粽叶包制的粽子煮熟后散发出粽叶清香,被染色的粽叶有淡淡的硫磺味。本报记者 李彪

  ① 华商报、华商晨报、新文化报、重庆时报、大众生活报所有自采新闻(含图片、音视频)独家授权华商网发布,未经书面授权不得转载或镜像;授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:“华商网-华商报”。

  ② 部分内容转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

上一篇:东西方绯闻美食研究笔记:足够招牌 - 韩国游记攻略【携程攻略】 下一篇:宁波今年端午节粽子均价比去年上涨8%

水果沙拉

面筋怎么做好吃?推荐6种面筋的做法
各种饺子的花式包法
潮汕美食有什么-三大潮汕菜式推荐
冬至吃饺子 鸡肉冬笋馅的做法
火锅底料的做法
风行海外的中国食物有哪些